گران شدن ماکارانی دلایل زیادی دارد که مهم ترین آنها به شرح زیر است.
۱. افزایش ۱۲۳ درصدی قیمت جهانی گندم بهدلیل نزاع اوکراین و روسیه
۲. حذف ۳۰ هزار میلیارد تومان یارانه آرد صنعتی به دلیل فساد و عدم بهرهمندی مصرفکننده از آن
۳. صادرات ۳۰۰ هزار تن ماکارونی یارانهدار از کشور
۴. خرید کیسه آرد یارانه به نرخ ۳۶ هزار تومان و فروش آن به نرخ ۶۰۰ هزار تومان توسط نانواییها