اخبار آنلاین روزنامه ایران (ایران آنلاین) وابسته به موسسه فرهنگی و مطبوعاتی ایران

  • شنبه ۵ مهر ۱۳۹۹

تغدیه مخصوص دانش‌آموز

تغدیه مخصوص دانش‌آموز

صبحانه کامل و آب افزایش ایمنی بدن دانش‌آموزان را ضمانت می‌کند؛ املت یک صبحانه کامل به حساب می‌آید چراکه تخم مرغ و گوجه فرنگی باعث افزایش سیستم ایمنى می‌شود.

احمد ساعدی،متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکى تهران در گفت‌وگو با خبرنگار سلامت خبرگزاری فارس درباره «مصرف برخى مواد غذایى براى افزایش تمرکز دانش‌آموزان و تقویت سیستم ایمنی بدن آنها در شرایط کرونا»،گفت: مصرف صبحانه کامل و خوردن آب باعث افزایش ایمنی بدن دانش‌آموزان می‌شود؛ چراکه کم آبی سطوحی مانند ریه و دستگاه گوارش را نسبت به نفوذ ویروس‌ها کم توان کرده و باعث کاهش ایمنی بدن می‌شود.

وی ادامه داد: صبحانه کامل مى‌تواند املت باشد؛ چرا که هم گوجه فرنگی باعث دریافت کاروتونیدها مى‌شود و هم تخم مرغ باعث بیشتر شدن دریافت پروتئین‌ها خواهد شد و هر دو این مواد خواص بسیار زیادی دارند که باعث افزایش سیستم ایمنى خواهد شد.

این متخصص تغذیه ادامه داد: مصرف گردو و ماهی به لحاظ داشتن اسیدهای چرب و امگا۳ هم باعث افزایش توجه و تمرکز و هم باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود.

ساعدى تصریح کرد: خیلى از افراد از میان وعده هم استفاده مى‌کنند که براى همین منظور مى‌توانند از شیر استفاده کنند؛ چراکه هم باعث افت خون نمی‌شود بلکه باعث افزایش توان مغزی خواهد شد؛ البته اگر شیر در دسترس نبود یا کودکى تمایل به خوردن شیر نداشت، والدین لقمه‌های نان و پنیر را به همراه کمى گردو مى‌توانند به عنوان میان وعده برای دانش‌آموزان در نظر بگیرند./ فارس 

 

کپی